主料:
芦笋，
200g，
花生油，
2匙
辅料:
小葱，
2根，
蒜，
1瓣，
生抽，
1匙清炒芦笋的做法步骤
1.芦笋洗净切段。
2.用开水焯一分钟左右捞出过凉水。
3.炒芦笋的同时把小葱切段，蒜切碎。
4.炒锅放油烧热，放入小葱煸至小葱变色。
5.放入芦笋。
6.放入生抽翻炒片刻，加入蒜末拌匀出锅即可。
7.成品图。
小窍门&温馨提示
芦笋味道清甜，这道菜没有放盐。
TAGS：
素菜 家常菜 芦笋
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